Öppettider och var du hittar oss

ÖPPETTIDER
För att maximera produktionen i bageriet,
så har vi stängt cafédelen.
Hela sortimentet hittar ni självklart på Urban Deli - både på Nytorget och i Sickla.
Välkommna!

Bageriet Urban Deli
Skånegatan 76 (karta)
116 37 Stockholm
08- 599 091 90

Hitta hit med SL

Frågor? - vänligen maila bageriet@urbandeli.org

 

Läs om oss i pressen här.

Surdegshotell-sour dough hotel

Har du koll på vad du ska göra med din surdeg när du drar på semester? En surdeg behöver ju både kärlek och näring. Nu kan du lämna in din surdeg hos oss. Vi ser till att degen mår fett prima när du hämtar upp den!

Läs Josefin Vargös blogg om det levande arkivet!

 

Psst! Har du inte redan en alldeles egen liten surdeg så har vi givetvis både torkad och levande hos oss. Bara att inhandla och sedan mata den hemma! Kan det bli bättre?

Emma Tingård - konstnären

Har du spanat in eller kanske lusläst våra väggar? Konstnären Emma Tingård har målat Bageriet Urban Delis väggar! Besök hennes hemsida

Bröd, bröd, bröd

Mjukt, saftigt, knaprigt, tuggigt... hos oss hittar du stenugnsbakat bröd på surdeg. Det är som hos många andra, fast vi försöker lägga till lite extra fantasi där det passar. Till exempel med massa torkad frukt och fröer. Våra bagare Martin, Oskar, Jonna och Nicole knådar, knådar, knådar och viskar ljuva ord av kärlek till degen för att ge den det där lilla extra!

BRÖDSORTIMENT
ALVARET: En surdegare med solrosfrön, doppat i timjan och flingsalt. Fungerar mycket bra som komplement till all slags mat.
ÄPPELBRÖD:
Saftigt bröd med äpplen, passar både till frukost och middag. Och mellanmål eller varför inte som snacks?
GOTLANDSLIMPA:
En riktig gute-limpa med lingon, pomerans och kummin. Håller sig saftig länge.
BIG URBAN:
Can you handle it? Ett massivt surdegsbröd bakat med rågsurdeg. Too big? Köp en halv.
DANSKT RÅGBRÖD:
Grovt och kompakt bröd med massor av frön. Gott till matigare smørrebrød, med pålägg som spegepølse, kartoffel eller agurk.
FRUKT- & NÖTBRÖD:
Perfekt till osten. Innehåller bland annat solrosfrö, pumpafrö, hasselnötter och aprikoser. Smaskigt!

Bulle - på fat eller i påse

KANELBULLE: En klassiker med mycket smak av kanel

KARDEMUMMABULLE: En klassiker med mycket smak av kardemumma

BRIOCHE: En smörig specialbulle fylld med säsongens frukt eller bär

Presentkort

Presentkort

Bordsbokning

Boka bord på Sickla Urban Deli

För att boka bord i Sickla - var vänlig klicka på bubblan ovan, tack.

 

På Nytorget tar vi bordsbokningar söndag-onsdag för sällskap på 8 personer eller fler. Maila er förfrågan till bokning@urbandeli.org så återkommer vi snarast möjligt. Torsdag-lördag tar vi inte bordsbokningar på Nytorget. Maten förbeställer ni när ni bokar. Ta gärna en titt på vår förbeställningsmeny Nytorget

Öppettider

Hos oss kan du alltid hitta något att äta

SICKLA - butik, deli & restaurang

MÅNDAG - TISDAG 07.30-22
ONSDAG - FREDAG 07.30-23
LÖRDAG 09-23
SÖNDAG 09-22
JULAFTON 10-14
JULDAGEN STÄNGT
ANNANDAG JUL 11-23
NYÅRSAFTON 09-17
NYÅRSDAGEN STÄNGT

23/12 REST. STÄNGER 14.30.

26/12 INGEN FRUKOST.

 

MÅNDAG - TISDAG07.30-22
ONSDAG - TORSDAG 07.30-23
FREDAG 07.30-24
LÖRDAG 09.00-24
SÖNDAG 09.00-22

NYTORGET - butik, delibar & skaldjursbar

SÖNDAG - TISDAG 08-23
ONSDAG - TORSDAG
08-24
FREDAG - LÖRDAG 08-01
JULAFTON 08-14
JULDAGEN 11-24
ANNANDAG JUL 11-01
NYÅRSAFTON 08-17
NYÅRSDAGEN 10-18

Hitta oss - fysiskt & digitalt

Nytorget Urban Deli

SICKLA
Hesselmans Torg 12, Sickla (karta)
131 54 Nacka
08 - 599 091 80
Hitta till Sickla med SL

 


NYTORGET
Nytorget 4 (karta)
116 40 Stockholm
08-599 091 80
Hitta till Nytorget med SL


Nytorget Urban Deli på insidan,
titta in!

Frågor? vänligen maila
info@urbandeli.org

Catering - URBAN DELIVERY

Klicka för att komma till menyn (pdf)

Avhämtningsmenyer, funkar både privat och för företag.

Urban Delivery

MAILA urbandelivery@urbandeli.org

Vi kollar mailen vardagar mellan 09.00-17.00
(dock inte hela tiden, vi lagar mat också, vi svarar så fort vi kan.)

Din beställning behöver vi senast tre dagar innan evenemanget.
Minimiantalet för en bokning är 10 personer. Alla priser är inklusive moms.

Stammis

Vill du bli stammis?
Kom förbi oss Nytorget Urban Deli på Nytorget 4 eller Sickla Urban Deli på Hesselmans Torg i Sickla, fyll i lite info och hämta ett Stammiskort!