Varje dag i veckan laddar vi upp med sköna portionspackade rätter och sallader att ta med. Köttbullar med mos, Wallen-bergare, räksallad med Sean Connery-dressing och Caesarsallad för att nämna några. Vi har också "familjepack" på en del av våra rätter och även långkok på exempelvis confiterat anklår eller varför inte lite rödvinsbräserad oxkind? Och givetvis tillbehör, såser och olika smör. Vill du själv bestämma innehållet i salladen eller tillbehöret till lammfärs-biffarna går det bra att göra det vid vår manuella disk.

Portionslådor:

Köttbullar, potatispuré, gräddsås, rårörda lingon
Lammfärsbiff,rostade rotfrukter, kantarellsås
Teriyakibiff, nudlar, lime
Färsk pasta, salsiccabolognese, parmesan
Lasagne, medelhavsgrönsaker, parmesan
Vegetarisk lasagne, medelhavs-grönsaker, parmesan
Sesam- & chililax, nudlar, teriyakidressing

Sallader:

Räksallad, quinoa, greenbeans, ägg, Sean Connerydressing
Caesarsallad, majskyckling, tomat, oliv, parmesan
Varmrökt laxsallad, nakenhavre, grillade grönsaker, örtaioli
Fetaostsallad, rostade rödbetor, nakenhavre, pinjenötter, pesto

Kvalitet är ett begrepp som har blivit allt viktigare både för producenter och konsumenter av frukt och grönt. Vi på Urban Deli har ingen uttalad policy om att vi endast ska ha ekologiskt frukt och grönt i våra hyllor.  Det måste inte vara kravmärkt eller närodlat, men det får gärna vara det. Vi har produkter både från Mälardalen och andra sidan jorden. Det viktigaste för oss är att det du hittar i våra hyllor är härligt gott och fräscht. Många säger att en livsmedelsbutiks frukt- och gröntavdelning är butikens ansikte utåt. Det ställer vi gärna upp på. Vi är stolta över vår.

Lasse är vår butikschef så det är han som ser till att alla burkar och flaskor står rakt och att alla våra frukter och grönsaker ligger upplagda efter det nya europiska butiksfärgssystemet. Det är därför du enkelt kan hitta svartrötterna  bredvid ingefäran och persiljan strax under hallonen. Bra va?!

Solkysst, drömgubbe, skogstokig eller yrvaken, you name it. Varje dag, året runt gör vi fräscha smoothies i juicebaren i butiken. Ubbe tycker bäst om Solkysst med massa mango i - grymt god.

Vi törs sticka ut näsan och påstå att vi har Nytorgets vassaste saluhall. I vår ost- och charkdisk finns ett 100-tal härliga ostar, charkuterier och annat smått och gott. Allt från den franska mjuka, superfeta Brillat Savarin gjord på komjölk och grädde till den hårda L'Etivaz från alperna i Schweiz till vår sardinska Pecorino.

Till storsäljarna hör Cecina de León - torkat och rökt oxkött som slumpas bort för löjliga 54 kr/hg. Redan 400 år före Jesu födelse beskrev Seneca Cecina processen som den än idag blir utförd på. Cecina kommer från latin siccus och betyder torkat.

Finalist i ARLA GULDKO 2011-

Bästa Matglädjebutik

Färskt och alltid med säsongens skaldjur. Här samsas lax med en eller ett par vita fiskar samtidigt som skaldjuren tar sin givna plats. Med krabba, hummer, räkor och gärna lite kammusslor då och då är vår fisk- och skaljdjursdisk kort och gott - liten men naggande god. Och då har vi inte ens nämnt vår Skagenröra, vår fiskgrytegrund eller...

Varje natt bakas ett 10-tal olika brödsorter i vårt bageri på Skånegatan (snacka om närproducerat). Dessutom gör vi bullar och tillverkar en massa desserter. Allt detta levereras sedan dagsfärskt på cykelkärra med helt odubbade däck...

Amerikansk biff och entrecoté, svensk oxfilé, och vår egna Nytorgets korv har vi alltid i köttdisken. Vill du kan vi beställa hem, oftast till dagen efter, nästan allt som finns i köttväg. Testa oss gärna!